Wim Nuboer, en representación de Micreos, participó en el simposio del Centro de Conocimiento Veterinario el pasado 13 de octubre con una ponencia sobre la existencia y el papel de los bacteriofagos. Gracias a estos microorganismos, los porcicultores o criadores de cerdos podrán reducir el uso de los antibióticos aún … Continue reading
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Micreos ha dicho que es “muy positivo”, tras recibir el dictamen de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre su tecnología contra la Listeria monocytogenes en alimentos preparados (Ready-To-Eat). Se evaluó la seguridad y la eficacia de Listex P100 utilizado durante la elaboración de carnes rojas y blancas, pescados … Continue reading