PhageGuard, fácil de aplicar usando sistemas de pulverización automatizados

Las soluciones antimicrobianas como PhageGuard son fáciles de incorporar a las líneas de productos existentes utilizando sistemas de pulverización automatizados. La siguiente animación muestra el funcionamiento del  Sistema AutoJet® Food Safety Spray, que ayuda a los procesadores de carne y aves a garantizar el máximo nivel de seguridad alimentaria y minimizar los costes de producción.

Aquí vemos cómo PhageGuard se aplica a la cinta transportadora con rodillos. Además de ser fácil de aplicar, este método de aplicación proporciona otros beneficios. La aplicación automática y rápida de dosis repetibles y sellado al vacío permite una distribución uniforme del antimicrobiano alrededor del producto. AutoJet® permite así una aplicación precisa sin generar desperdicio.

Spraying Systems Co. ofrece el sistema de pulverización AutoJet® Food Safety. Entre los beneficios de este sistema se incluyen:

• Alimentos más seguros a menor coste debido a un uso reducido de aditivos caros
• Los pasos adicionales de intervención mejoran la seguridad alimentaria y pueden alargar la vida útil
• Los volúmenes de aditivos se pueden ajustar para una mayor versatilidad operativa
• Las dosis de aplicación estrictamente controladas permiten el uso eficiente de antimicrobianos naturales de alta calidad
• Los sistemas se integran fácilmente en las líneas de productos existentes para evitar costosas reconfiguraciones